На продуктах разместят "светофор" - Выборгская газета бесплатных объявлений

Справочник онлайн

Справочник

Viking

SZL

Авторизация

Для окончания регистрации - нажмите на ссылку в письме, которое пришло на Вашу почту, указанную при регистрации

Номер от 06 июня 2015 г.

На продуктах разместят "светофор"

markir

Уже летом 2018 года в России стартует добровольная маркировка продуктов красным, желтым или зеленым цветом в зависимости от уровня содержания в них критически значимых пищевых веществ — соли, сахара и др.

Роспотребнадзор подготовил проект рекомендаций для производителей, которые готовы участвовать в добровольном проекте по цветовой маркировке товаров.

Служба выделила пищевую продукцию промышленного производства, которая является основным источником соли, сахара, трансжиров и жирных кислот. Речь идет о хлебных, мясных, рыбных и молочных продуктах, овощных и фруктовых консервах, соках и кондитерских изделиях.

В документе приведены расчеты суточных норм потребления сахара, соли, трансжиров и жирных кислот для всех категорий продукции. В зависимости от соблюдения этих норм служба и рекомендует идентификацию на упаковке.

Так, например, 0,7 г поваренной соли на 100 г мясных и хлебных продуктов будет свидетельствовать о превышении суточного потребления этого вещества и может быть выделено на упаковке полоской красного цвета. Внутри нее должно быть указано точное содержание вещества. А менее 0,12 г будет соответствовать о низком содержании соли, что соответствует зеленому цвету полоски. Диапазон же между этими значениями составляет средний уровень содержания соли — желтый цвет полоски.

Избыточным предложено считать содержание сахара более 22 г на 100 г твердых продуктов. Низкое составляет 5 г на 100 г. Более 18 г жиров на 100 г мясных и рыбных продуктов также считается высоким, а менее 3 г на 100 г твердых продуктов — низким. Производители смогут отвести на графические изображения до 30% упаковки, на ней в итоге может появиться четыре полоски.

http://47news.ru

>
© 2011 - 2018 | Все права защищены. Все логотипы и торговые марки на данном сайте являются собственностью их владельцев. Пользовательское соглашение
© 2011 - 2018 Еженедельник «Выборгская газета бесплатных объявлений». Учредитель и редактор: Васильева Н.В.
Адрес редакции и издателя: 188800, Ленинградская область, город Выборг, ул. Димитрова, д. 4, офис 27. Редакция газеты: Васильева Н.В.
Телефон: 8 (81378) 54-54-1 Телефон/Факс: 8 (81378) 54-57-5, E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Яндекс.Метрика